Добрый день

Ты вошел и вот она вся к твоим услугам Информационная страна станет твоим другом. Ты найдешь на ней всегда разные секреты, рисунки поэтапные и ГДЗ ответы. Она станет сейчас твоим путеводителем, мудрым наставником, другом и учителем!

Рубрики

Август 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Счетчики

Филе курицы с сыром моцареллой

макароныПотребуется:
Куриные грудки – 2шт
Тушенные в масле томаты – 4шт
2 ломтика моцареллы
Сметана 25% — 200мл
Чеснок – 1 зубчик
Специи по вкусу: например, орегано, перец и соль 1 щепотка.
Приготовление:
В каждой грудке с одной стороны сделать небольшой разрез в виде карманчика. Замариновать грудки в ваших любимых специях. Протушить порезанные на полоски помидоры в растительном масле. Чеснок и чуть-чуть масла из тушеных помидоров поставить в холодильник за полчаса до приготовления основного блюда. Через несколько минут, как филе замаринуется, добавить в каждый разрез (карман) полоски тушеных помидоров и сыра моцареллы. Филе необходимо закрепить зубочисткой или сшить ниткой, чтобы начинка не выпадала. На сковородке с добавлением растительного масла прожарить филе с каждой стороны и к нему добавить сметану. Все это протушить на медленном огне около 10-15 минут, переворачивая филе, время от времени. Перед подачей удалить нить или зубочистку, вынуть из холодильника чеснок и масло из помидоров и добавить в основное блюдо. В качестве гарнира отварите макаронные изделия в сливочном соусе и подайте к столу вместе с основным блюдом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *